鲜花的选购方法与技巧
选购鲜花通常要从以下三个方面入手：
一、挑时间：选购鲜花像买菜一样，上午买的花一般都比晚上的新鲜，因为花卉市场和大型花店的鲜花都是上午到货。
二、看：首先看花开放的程度，如果是自己观赏，最好挑没有完全开放的鲜花，特别是百合、向日葵等。其次看花瓣和叶子，新鲜花的花瓣和叶子是非常有光泽的。例如：非洲菊的花瓣看上去应该是平整的，如花瓣不在一个平面上，看上去参差不齐，就是不新鲜的。新鲜的满天星看上去非常白、花朵饱满，如果感觉有干、瘪、黑的现象，就是不新鲜的。
三、摸：新鲜的花充分吸水，非常硬挺，如果花苞捏上去是软的，肯定就是不新鲜的，如：玫瑰花。新鲜的情人草拿在手里感觉是柔软湿润的，如果像一把枯草发硬，肯定是不新鲜的。辨别康乃馨主要看茎干，摸上去发粘的、茎端变黄发烂的肯定是时间过久的。
不同鲜花的判别标准
1、菊花：叶厚实、挺立，花朵半开，花心仍有部分花瓣未张开。
2、玫瑰：宜选用尚未开放的花朵，花朵充实有弹性，花瓣微外卷，花蕾呈桶形。
3、百合：茎挺直有力，仅有1-2朵花半开或开放，开放花朵新鲜饱满，无干边。
4、兰花：花色正，花朵无脱落、变透明、蔫软现象，切口干净、无腐败变质现象。
5、勿忘我：花色正，成熟度好、不过嫩，叶片浓绿不发黄，枝杆挺实，分枝多、无盲枝，如有白色小花更好。
6、康乃馨：花半开，花苞充实，花瓣挺实无焦边，花萼不开裂。
7、郁金香：花钟形，饱满鲜润，叶绿而挺实、不反卷。
